名古屋を拠点に全国で活動する経営コンサルタントの毛利京申です🐂
おはようございます🌫️
15日から孫が熱を出してグズリ寝込んでいます😢
食欲もないし、不機嫌😒
好物をいろいろ差し入れしますが、食べません😅
昨日は、インドネパール料理のマヤで、ハニーチーズナン🫓をテークアウトしたのです。
この手のお店は、インド人ではなくネパール人だと言うこと
インド人はナンを食べないことを知っていますか？
日本に来て初めて食べたと言うインド人も多いのです。
ナンで知っているかご存知ですか？
実家栗山町にもネパール人が経営するお店があり、栗山町の青年部のメンバーで話したことがあったからです🤭
ところが、今は日本でも飽和状態で、日本からアメリカへ移住する人も多いようです♪
ネパールでは産業も農業もないので、年収も57万円とのこと。
よっぽどの覚悟を決めて、素直謙虚に料理を学び、経営をしているようです。
町中華のように大きな声で、しゃべくりからして料理を作りませんよね🤗