名古屋を拠点に全国で活動する経営コンサルタントの毛利京申です。
おはようございます🌞
昨日は朝から用事があって市役所や名古屋市など色々回っていました。
ちょうど昼近くになったので、数年ぶりに志賀本通駅近くにある「宮内」といううどん屋に行きました。
私は独身時代に志賀本通に住んでいましたが、偶々通りかかると新しくできたお店がここでした。
それから頻繁に通っていましたが、春日井市に転居したので今日回数は激減しました。
小さなうどん屋さんでしたが、今の場所を買って建物を新築されて、娘婿さんに事業承継されていますが、41年が経過しています。
大将もかれこれ80歳程になりますが、愛想が良く、いつも毛利さんのことを話しているんだよ。と言ってくれます。
28歳の時に入院した時にもお見舞いに来てくれたりしていました😭
飲食店が厳しい昨今で、ウェイティングが途切れないうどん屋さんの繁盛の秘訣は、味もさることながらやはり人柄ですね💕
私が