『人口減少エリアで成功する店、撤退する店。その違いはどこにあるのか』

経営コンサルタントの毛利京申です🐮
夕張で民泊を始めた若い経営者の話を聞きました。

札幌でジムを開業するもコロナで閉店。借金を抱え、 「都会ではもう勝負できない」と夕張に移住し、 支援活動と民泊事業を立ち上げたそうです。

夕張は日本でも屈指の過疎地。 当然、周囲からは反対の声が多かったといいます。

しかし今、夕張には宿泊施設がほとんどありません。
だからこそ、彼の民泊は地域に必要とされ、徐々に浸透しています。

🍜 栗山に移転した“吉野家さん”の経営判断

夕張名物のカレーそば。 昭和初期創業の藤の屋さんが閉店した後、 「夕張カレーそば協議会」が立ち上がり、今や5店舗に増えました。

その中で二番手だった吉野家さんが閉店。 「もう食べられないのか…」と嘆いていたところ、 ぱんじゅう屋のおばちゃんから 「栗山に移転したよ」と教えてもらいました。

行ってみると驚きました。 ディサービスの食堂として再スタートしていたのです。

高齢者と外部の健常者が一緒に食事をする仕組み。 地域の“食”と“福祉”をつなぐ新しいモデルで、 これは経営的にも非常に合理的です。

📌 人口減少エリアで成功する店・撤退する店の違い

① 人口の多さより“競争密度”を見る店は成功する

栗山は人口の割に飲食店が多く、競争が激しい。 普通に店を出してもライバルが多く、利益率は下がります。

一方、夕張は人口が少ない。 しかし “宿泊施設ゼロ” という 空白市場 がある。

人口よりも 競争密度 を見る方が経営判断として正しい。

② 地域の課題を事業に変えられる店は強い

夕張の民泊は「宿がない」という課題を解決した。 栗山の吉野家さんは「高齢者の食事場所が不足」という課題を解決した。

人口が少ない地域ほど、 課題が明確で、競合がいない。 だから事業が刺さりやすい。

③ “福祉×飲食”のような複合モデルは撤退しない

ディサービスの食堂として運営すれば ・固定客（高齢者） ・外部客（一般客） ・地域連携（行政・介護事業者） が同時に確保できる。

売上の安定性が段違いです。

🎯 結論：人口ではなく“競争密度と地域課題”で判断する

人口が多い地域に行くべきか？ それとも人口が少ない地域に行くべきか？
答えはシンプルです。

人口ではなく、競争密度と地域課題を見る。

夕張の民泊も、栗山の吉野家さんも、 “人口減少エリアだからこそ勝てた” 典型例です。

経営は「人が多い場所で勝負する」時代から、 「課題が多い場所で勝負する」時代へと変わっています。

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