名古屋を拠点に全国で活躍する経営コンサルタントのモーちゃんこと毛利京申です。
おはようございます🌞
昨日、ふと『中華そば』という暖簾が目に入り、また新しくできたんだと入りました。
昔からコテコテの豚骨は苦手でしたが、最近の味噌ラーメンにもガチで豚骨が使われていているので、食べたいと思わなくなり、あっさり醤油か塩を好んで食べるようになりました。
ここはあっさりスープなので、モーちゃんでも食べれる😋

食べながらふと考えていましたが、インスタントラーメンの袋に注意書が書いていますが、どの袋にも粉末スープは麺を茹で上がってから入れるように書いています😅
モーちゃんはスープを入れて少し煮込んだ方が麺に染み込んで美味しいように思います。
スガキヤの味噌煮込みうどんもそうですが、どうしてか調べるとスープの香気が抜けると書いています。
ではカップヌードルはどうなるの？
と考えますが、あなたはマニュアル通りに食べる派ですか？